Блюда из макаронных изделий: улучшите свой вкус с помощью быстрого и простого томатного соуса

Макаронные блюда являются предпочтительными для многих домашних поваров из-за их простоты и универсальности.чеснокЭтот метод не только экономит время, но и позволяет наслаждаться насыщенной и удовлетворительной едой с минимальными усилиями.Вот как вы можете превратить томатную пасту в вкусный соус для макарон, который впечатлит вашу семью и друзей.

Ингредиенты

• 1 банка (6 унций) томатной пасты
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 3 косточки чеснока, измельченные
• 1 чайная ложка сушеного орегана
• 1 чайная ложка сушеного базилика
• 1/2 чайной ложки сушеного тимьяна
• 1/4 чайной ложки хлопьев красного перца (необязательно, для небольшого нагрева)
• 1 стакан воды или овощного бульона
• Соль и перец по вкусу
• Свежий базилик или петрушка для гарнира (необязательно)
• Пармезанный сыр для порции (необязательно)

Инструкции

1. Приготовьте ингредиентыСоберите все ингредиенты и приготовьте их.

2. Соус чеснокаВ большую сковородку нагреть оливковое масло на среднем огне. Добавить измельченный чеснок и поджарить до благоухания, около 1-2 минут.

3. Добавьте томатную пасту: Добавьте томатную пасту в сковородку и варите в течение 2-3 минут, постоянно перемешивая.

4. Включайте травыДобавьте в сковородку сушеные орегано, базилик, тимьян и красный перец (если используете).

5. Добавить жидкостьПостепенно добавляйте воду или овощный бульон, непрерывно перемешивая, чтобы получился гладкий соус.

6. Сезон: попробуйте соус и приправьте его солью и перцем по своему усмотрению.

7. Приготовьте макароны: Пока соус кипит, приготовьте макароны в соответствии с инструкцией на упаковке.

8. Смешивайте макароны и соусЕсли соус слишком густой, добавьте немного воды, чтобы достичь желаемой консистенции.

9. Служить: Переложите макароны на тарелки и приправьте свежим базиликом или петрушкой, а также щедрой порцией гребенчатого пармезанского сыра.

Советы по приспособлению соуса

• Добавьте овощи: Чтобы улучшить питательную ценность и вкус соуса, добавьте в него такие овощи, как перцы, лук, грибы или шпинат.
• Повышение белка: Для более приятной еды можно добавить вареную говядину, колбасу, курицу или креветки, добавив их после приготовления чеснока и перед добавлением помидоров.
• Кремный вариант: Приготовьте кремовый томатный соус, перемешивая в него немного сливочного или кусок сливочного сыра перед подачей.

Заключение

Приготовление вкусного соуса из томатной пасты, оливкового масла, чеснока и трав - это быстрый и простой способ повысить качество блюд из макаронных изделий.Этот простой способ позволяет вам наслаждаться вкусной и удовлетворительной едой без особых усилий и времениЕсли вы придерживаетесь основного рецепта или настраиваете его с помощью ваших любимых добавок, то этот томатный соус обязательно станет основным продуктом вашей кухни.Утешительные ароматы домашнего макаронного соуса и вкус Италии на вашем обеденном столе.